1:アンプタップより海外の反応
初めてお好み焼きを作ったけど、とても美味しかった!
人生で初めて日本食を自分で作ったけど、言われていた通りのものができた
味はとても大胆で、私にとっては全く新しいものだった
(特に出汁に昆布を使ったのは面白かった)
新しいことに挑戦するのは素晴らしいことだね
これを読んでいるみんなにも、ぜひ同じことをしてみてほしいと思う
ちなみに、この投稿をした主な理由は、私が試すべき素晴らしい日本料理のレシピを教えて欲しいから
(ベジタリアンだからよろしく)
以下海外の反応
2:アンプタップより海外の反応
お好み焼きは最高に美味しいよな
3:アンプタップより海外の反応
焼きそば、玉子丼、玉子焼き
4:アンプタップより海外の反応
おにぎり!
食べたことがない人には、特に試してほしい
おにぎりは完全にカスタマイズ可能で、自分の好きな具や味を加えることができるんだ
5:アンプタップより海外の反応
しかも、美味しく作るのは難しくない
失敗しても大丈夫
6:アンプタップより海外の反応
あ、おにぎりのことを忘れてた!
それも絶対に作らなきゃね
それと日本の食べ物はカスタマイズしやすい面があるけど、これはクールでちょっと面白いよね
7:アンプタップより海外の反応
スレ主がいつか天ぷらに挑戦したいと思ったときのために、私が義理の母から教わった天ぷらの衣の作り方を紹介するね
– めちゃめちゃ冷たい水(または氷水、氷が溶けるまで待つ必要はない)
– 小麦粉
手順は手でゆるく混ぜる
揚げる
これだけ
8:アンプタップより海外の反応
簡単そうだけど、どんな野菜が特に美味しいのかオススメはあるかな?
9:アンプタップより海外の反応
ズッキーニ、かぼちゃ、パプリカ、アスパラガス、さつまいも(薄切り)、茄子、コリアンダー、白キャベツかな
10:アンプタップより海外の反応
個人的には広島風お好み焼きが大好き
幸運なことに、私はかなりアジア人が多い地域に住んでいるから、アジア食品を売っている専門店で色んな物を買うことができる
11:アンプタップより海外の反応
羨ましい限りだ
ここにあるアジア系食料品店は、街の中心部から数マイル離れたところにあって、駐車場は最悪だから、ほとんど自転車で行くんだけど、行くだけの価値はある
12:アンプタップより海外の反応
私もお好み焼きが大好き!
もし日本人がこれを読んでいたら、質問したいんだけど、日本人が多く使っているmsgの入っていない出汁粉のお勧めはあるかな?
それとも、お好み焼き用の袋を使うことが多いのかな?
13:アンプタップより海外の反応
私は日本人だけど、だからといって信頼性が高いとは限らないからあしからず
すべてではないけど、ほとんどの粉物にはMSGが含まれていると思う
昆布や鰹節には当然MSGが含まれているから、ここでは「避けたい」と思うかもれないけど、完全に避けたいのであれば、自分でだしをとって冷蔵・冷凍しておけばいい良いと思う
14:アンプタップより海外の反応
野菜の親子丼とかどうかな
15:アンプタップより海外の反応
ベジタリアン用の日本風カレーを作ってみてどうかな
これは私のお気に入りの食事のひとつで、とても温かくておいしい
通常は肉を入れるけど、肉を入れずにベジタリアン用にするのはとても簡単だよ
もしあなたがベジタリアンで、ビーガンではなく、卵を食べてもいいのであれば、日本の甘いロールオムレツもとても美味しいし、最近では、ニンジンとネギが入った韓国のロールオムレツもとても好き
16:アンプタップより海外の反応
私はカレーが大好きで、日本のカレーが存在することさえ知らなかった!
教えてくれてありがとう!
17:アンプタップより海外の反応
たくさんのカレーを作っておくと、次の日には更に美味しくなってるよ
また、ご飯と一緒に食べるのに飽きたら、うどんに一杯入れればカレーうどんになる!
18:アンプタップより海外の反応
日本のカレーはインドカレーと比べて濃厚なビーフシチューを想像すればわかりやすいと思う
19:アンプタップより海外の反応
ラーメンに入ってるような味玉とか野菜天ぷら
20:アンプタップより海外の反応
ラーメンを作ってみたいと思っていたから、ラーメンの味卵を提案してくれて嬉しい
また、天ぷらも食べてみたいと思っていたから、これもリストに入れておこうと思う
21:アンプタップより海外の反応
Just one cookbookというサイトは日本料理のレシピが素晴らしいんだよ
野菜の天ぷら、そばやうどんのスープ、さまざまな種類の味噌汁、ベジタリアン向けの寿司や手巻き寿司なども良いと思う
22:アンプタップより海外の反応
サイトを少し見てみたけど、とてもいいね!
レシピの量も多く、きれいなレイアウトでとても気に入った!
ありがとう!
23:アンプタップより海外の反応
もしスレ主がアニメ好きだったら「食戟のソーマ」をオススメするよ
24:アンプタップより海外の反応
現在、日本語を勉強しているから、とにかくアニメに興味を持ちたいと思ってたんだ
この作品は間違いなく私が見るべきものだね!
ありがとう!
25:アンプタップより海外の反応
私が好きな日本の野菜料理は、超ヘルシーで美味しい「ひじきサラダ」、「きんぴらごぼう」、「けんちん汁」!
ネットのレシピを見れば簡単に作れるはず!
26:アンプタップより海外の反応
日本料理は一般的にベジタリアンではない
とはいえ、日本のカレーから肉を取り除いたり、昆布と干しシイタケだけで出汁をとったり、麻婆豆腐(ひき肉を除いたもの)や野菜の天ぷらを作ったりすることはできます。
27:アンプタップより海外の反応
お好み焼きはいつも裏返すときにダメにしてしまうw
引用元:Reddit
コメント
>私が好きな日本の野菜料理は、超ヘルシーで美味しい「ひじきサラダ」
ひじきはかなりの量のヒ素が含まれてるけどな
>ひじきはかなりの量のヒ素が含まれてるけどな
ゆでこぼしなどした処理すれば9割方取り除くことができる
山菜などもそうだけど植物は下処理しないと食えないものが多い
知識がなく適当に作れば腹をこわすぞ
普通のスーパーに売ってるものだと気を付けるのはジャガイモ位だけど
シュウ酸なんかが多く含まれてると結石になったりするから
ホウレンソウなど葉物はした処理した方が良い
味にも影響するしね
ヒ素の含有量は食品のグラム当たりの事だろうが 乾燥したひじき100ℊがどれほどの量になるか想像してみていくれ 大きなどんぶり一杯の量になるはず 通常数グラムの量を食べる分には何も問題ないよ