1：アンプタップより海外の反応
日本旅行で乾燥熟成された牛肉を神戸で食べた
再び日本に戻ってきて、人生で最高のステーキを味わった
ここは神戸の外にある「羅生門」という小さなお店なんだ
伝統的な方法で焼いてるところ
合計で20分くらいかかった
二重にしたアルミホイルから二度取り出して焼きすぎないことを心がけた
どれだけの霜降り具合か見せよう
最後のステーキの写真は良くないけど、味と食感は最高だった
2：アンプタップより海外の反応
値段と食べたグラム数を教えてくれ！
3：アンプタップより海外の反応
>>2
俺は120グラム食べて、大体4,600円くらいだったよ
俺は120グラム食べて、大体4,600円くらいだったよ
4：アンプタップより海外の反応
>>2
ウェブサイトやレビューを見ると150グラムで2万円と書かれてる
ウェブサイトやレビューを見ると150グラムで2万円と書かれてる
5：アンプタップより海外の反応
とても馬鹿らしい質問かもしれないけど、「神戸で乾燥熟成させた牛肉を食べた」ということは、スレ主は神戸牛を食べたということなのかな？
それとも他の牛肉を食べたのかな？
それとも他の牛肉を食べたのかな？
6：アンプタップより海外の反応
>>5
ぜんぜん馬鹿らしい質問ではないよ！
「神戸牛」というのはブランド名なんだよ
食べたのは神戸牛ではないよ
在庫が残ってなかったみたいなんだ
ぜんぜん馬鹿らしい質問ではないよ！
「神戸牛」というのはブランド名なんだよ
食べたのは神戸牛ではないよ
在庫が残ってなかったみたいなんだ
7：アンプタップより海外の反応
>>5
神戸で食べることを「神戸牛」とは言わない
あくまでも和牛の種類を指してるんだ
神戸で食べることを「神戸牛」とは言わない
あくまでも和牛の種類を指してるんだ
8：アンプタップより海外の反応
俺は肉が大好物だけど、そんな高い金を払って肉を食べる勇気がないわ
9：アンプタップより海外の反応
こういう和牛を食べるために日本に行っても損しないと思う
その他の日本料理も楽しみたいな
その他の日本料理も楽しみたいな
10：アンプタップより海外の反応
お会計はダイヤモンドで支払うのかな？
11：アンプタップより海外の反応
ちょっと濃厚そうだね
俺には重い気がするけど、でもスレ主が楽しめたなら良かった
俺には重い気がするけど、でもスレ主が楽しめたなら良かった
12：アンプタップより海外の反応
本当にスレ主を恨むわ…
こんな時間にそんな美味そうな物を紹介するな！
こんな時間にそんな美味そうな物を紹介するな！
13：アンプタップより海外の反応
脂の層が普通の霜降り牛肉よりも厚めだと思うんだけど、そう思うのは俺だけかな？
14：アンプタップより海外の反応
めちゃくちゃ気になることだから聞くけど、グリルの上で煙が吸引されてるのかな？
15：アンプタップより海外の反応
>>14
そうだよ、小さな換気扇が付いてるから煙を吸ってくれるんだ
そうだよ、小さな換気扇が付いてるから煙を吸ってくれるんだ
16：アンプタップより海外の反応
皿の上に乗ってる塩の形が牛に見えるんだけど、これは狙ってやったの？
それとも偶然？
それとも偶然？
17：アンプタップより海外の反応
付け合せの木みたいな物も美味しかった？
18：アンプタップより海外の反応
>>17
あれはただの飾りで食べる物ではない
あれはただの飾りで食べる物ではない
19：アンプタップより海外の反応
俺は20代の頃に6年間も日本に住んだことがある
こんなことは言いたくないけど、今の日本の牛肉とウィスキーは世界一の美味しさだと思う
こんなことは言いたくないけど、今の日本の牛肉とウィスキーは世界一の美味しさだと思う
20：アンプタップより海外の反応
スレ主の投稿は楽しめた！
これから寂しい夕食を食いに行ってくるわ
これから寂しい夕食を食いに行ってくるわ
引用元：Imgur
コメント
ドライエイジングって脂肪の少ない赤身肉ばかりだと思ってたけど脂肪の多いのもいけるのか
羨ましい
以前、肉を冷蔵庫の一番下に入れて2週間忘れてたらこんな感じ
だった。 勿体なかったから焼き肉のタレで焼いて食べたけど
なんともクサかったなー。
シャトーブリアンを一気に300グラムくらいの塊で食ったら、気持ち悪くなって吐き気した。
あれは、少量を食べるから美味しく食べられるんだなぁ。と学んだ。
大トロも同じだね。
少量でも満足感が凄い
サシの多い肉をエージングってどうなんだろう？
肉のうまさもいろいろとあるよなぁ。
牛肉はA5ランクよりもA3がおすすめ
A3よりもA5の方が脂の量が多くなるだけだから
しかも味は一緒
脂に金払ってどうする？ｗ
「伝統的」な焼き方って無いよなww
日本で「伝統」を使う場合、最低でも100年続いてるものだよな
京都なら200年以上だww