スポンサーリンク

日本では当たり前だけど他国で知名度が低くて美味しい日本料理といえば何? 海外の反応

スポンサーリンク

管理人オススメ最新記事

1アンプタップより海外の反応

1900年代のフランス料理がそうであったように、日本料理はいま最も人気があり、よく知られている「高級」または「おしゃれ」な料理であろう

とても人気があり、多くの料理が世界中に広まり、とてもよく知られている

でも寿司やラーメン、餅などのようにあまり知られていない素晴らしい日本食、例えば地方のもの、普通な日本人が当たり前に食べてるけど、他国の人気メニューに比べると比較的知られていないものは何だろうか?

また、よく知られている料理だけど、あまり知られていない地域的なバリエーション、例えば、あるスタイルのラーメンなどがあれば教えてほしい


以下海外の反応

2アンプタップより海外の反応

個人的にオムライスもお気に入りだった

3アンプタップより海外の反応

平日の夜、手軽な夕食としてオムライスとその兄弟分の親子丼が最適だ
少なくとも月に一度は食べている

4アンプタップより海外の反応

しゃぶしゃぶは絶対に食べたほうがいいぞ
一番高いのは神戸牛だけど、薄切りならどんな牛肉でもいけると思う
鍋にお湯を張って、野菜とご飯を添えれば、もう最高だ

5アンプタップより海外の反応

マジか!
聞いててとても美味しそうだと思った
火鍋は食べたことがあるけど、いつもは中国スタイルの火鍋で、日本の火鍋があることは知らなかった

私の住んでいるところにもしゃぶしゃぶのお店がないか探してみる

6アンプタップより海外の反応

これは賛成だ
私の義理の姉の家では、野菜ベースのスープで作って食べるよ

7アンプタップより海外の反応

日本のカレーライス

8アンプタップより海外の反応

それは他国でもかなり知名度がある料理だけど、でも美味しいよね

9アンプタップより海外の反応

JUST ONE COOKBOOK にはたくさんのレシピがあるぞ
シンプルなタンメンスープからエレガントなメインディッシュまでね

JUST ONE COOKBOOK
https://www.justonecookbook.com/

10アンプタップより海外の反応

確かに日本食のレシピを探すなら、ここが一番だと思う
私のお気に入りは、ジンジャーライス、サーモンの味噌焼き、照り焼き、海老のチリソースだ

11アンプタップより海外の反応

ありがとう!とても興味深い!

12アンプタップより海外の反応

カレードーナツ
日本のカレーを詰めて揚げたドーナツのこと

日本ではほとんどのパン屋さんに置いてあるけど、アメリカでは1軒しか見つけられなかった
このドーナツはマジでおいしい

13アンプタップより海外の反応

「肉じゃが」

家庭的なものだからレストランにはほとんど置いてない庶民的な料理
日本では最も一般的な料理の一つなんだ
マクドナルドと同じで、特に子供に人気があるし、簡単だからお母さんも作りたがる

14アンプタップより海外の反応

「おでん」

これはアジア全域にある
台湾、香港、韓国、中国、そしてタイやシンガポールでも見たことがある
寿司、カツ、ラーメンを除けば、おそらくアジアで最も普及している日本食だろう
セブンイレブンに行けば、どこでも売っている

通常は紙コップでセルフサービス
醤油スープに漬け込んだものを食べるストリートフード
でもほとんどのアメリカ人は海外旅行をしない限り食べたことがない
なぜなら、かまぼこ、大根、こんにゃくといったものから構成されているからだ
アジアでは日常的な食べ物だけど、西洋人の嗜好に合うものではない

15アンプタップより海外の反応

まだ誰も挙げてないから「お好み焼き」を提案するね
超簡単に作れて、ソースを控えめにすればかなりヘルシー
また、かなり自由度の高いレシピだから、残り物を使い切るにはもってこいの料理だ

16アンプタップより海外の反応

私は日本によく行くけど、他では見たことのない美味しいものがたくさんあるぞ
吉野家の豚丼、カツ丼、いなり寿司、おにぎり、親子丼、たまごサラダサンド…もう、ヨダレが出そうだwww

17アンプタップより海外の反応

ここには塩味の料理が多いようだから、甘いものを言うね

黒ごまのアイスクリームは、ナッツの香りがとてもするチョコレートのような味わいだ
醤油のアイスクリームも本当に面白いよ

あと日本ではデザートパスタが流行っているね
私の趣味ではないけど、人気なのはあずきスパゲティ
基本的に冷たいスパゲッティに小豆のソースがかかっている料理なんだ

18アンプタップより海外の反応

あまり知られてないけど、美味しい日本食と言えばやはり「うなぎ」だな!
おそらく私の一番好きな日本料理だ

あと炊き込みご飯も美味しい
秋になると、ご飯にだし、砂糖、しょうゆ、かつお、きのこ、ごぼう、豚肉、油揚げ、にんじんなどを加えて作る、香ばしくて季節感のあるご飯

19アンプタップより海外の反応

大好きなごぼうをニンニク、ショウガ、みりん、砂糖と一緒に醤油で煮詰めたもの

20アンプタップより海外の反応

YouTubeの「cookingwithdog」というチャンネルで、日本人にとって当たり前に存在する和食がたくさん紹介されていたのを覚えてる

21アンプタップより海外の反応

オススメを教えてくれてありがとう
どの料理もとても美味しそうだ
特に肉じゃがが美味しそうだね

22アンプタップより海外の反応

私が好きな日本料理のひとつに、茶碗蒸しがある
茶碗蒸しは、肉や野菜が入った、香ばしいスープ状のカスタードで、非常にゆるい食感なんだけど、かろうじてまとまっている感じなんだ
卵と出汁の比率さえ守れば簡単に作ることができる

23アンプタップより海外の反応

香ばしいカスタードは食べたことがないけど、とても美味しそうだね
簡単そうなだから、近々作ってみようと思う

24アンプタップより海外の反応

北海道の札幌のスープカレー!
2回目の日本行きの最大の決め手は、東京の「路地裏カレー侍」で食べたから

25アンプタップより海外の反応

スープカレーは聞いたことがないけど、googleのレシピを見ると、ちょっと南アジアや東南アジアのようで、私好みだから調べてみる
ありがとう

26アンプタップより海外の反応

私は日本に住んでて、他国で何が知名度低いのか分からないから、答えるのが難しいわ
今日 Reddit でお茶漬け、数日前にたこ焼きの投稿を見たけど、これらはあまり知られていない料理だと思われる

というわけで、いろいろな料理あるから書ききれないけど、まずはあまり知られていない郷土料理から
私の妻は九州の鹿児島出身なんだけど、鹿児島で特に美味しい料理というか食材は「茶ぶり」
ジューシーで、ほとんどクリーム状 ( 正しい表現か分からないけど )、そしてとても素晴らしい

生で食べたり、大根と一緒にぶり大根にしたり、焼いたり色んなな食べ方があるんだ!

27アンプタップより海外の反応

たこ焼きは食べたことがあって好きなんだけど、お茶漬けや茶ぶりは聞いたことがない

茶ぶりは日本に行かないと食べられないと思うけど、英語圏のネットで調べても出てこない
でも、私は普通のブリの刺身が大好きなだから、茶ぶりを食べてみて、どんな違いがあるのか試してみたい

28アンプタップより海外の反応

那須田楽 – 茄子の甘辛味噌漬け

29アンプタップより海外の反応

実は以前作ったことがあって、とても美味しかったんだけど、実際の日本料理のようだとは思えなかった

30アンプタップより海外の反応

ドリアは結構好きだな

ライスグラタンみたいなものだよ
蒸したご飯にグレービーソースなどをかけて焼いたもので超美味しいんだ

31アンプタップより海外の反応

私はちゃんぽんが大好き!
たくさんの野菜と豚肉、エビやイカをラーメンと一緒に煮込んだもので、冬や秋に合う料理!

32アンプタップより海外の反応

日本に訪問した際、私が一番好きだった食事のひとつがお好み焼きだった

大きなキャベツにたくさんのトッピングをしたパンケーキのようなものなんだ
専門店では、各テーブルに鉄板が設置されている
アメリカでは作っている人を見たことがないね

引用元:Reddit

コメント

  1.   says:

    >>あと日本ではデザートパスタが流行っているね

    一部で必死に流行らそうとしてるだけで、実際には微塵も流行ってないぞ!

  2. 匿名アンプタップ says:

    茄子田楽よりも焼き茄子の方が日本らしいかも?
    季節外れだけど食べたくなった

  3.   says:

    肉じゃがとマクドナルドの話がよく分からない
    どちらもそれなりに人気ではあるけど、子供に特に人気ってことはないはず
    多くの子供にとって肉じゃがは可もなく不可もなくな料理じゃないだろうか