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海外「インド人には出せない味だ」 日本のビーフカレーを作ってみた外国人

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日本のビーフカレーを作ってみたという外国人の投稿が話題になってました。
使用したルーはS&Bのゴールデンカレーらしいです。
特に何も変わったところがなく、普通に美味しそうですw

海外の反応をみてみますと、自分でも作ってみたいという声や、シチューとどう違うのか疑問に思う人も結構たくさんいました。

日本のビーフカレーを作ってみた


以下海外の反応

めちゃくちゃ美味しそうだ!
ぜひ食べてみたい!

余ったカレーは冷凍して保存してあるよ

ご飯と一緒にシチューのように見える

確かにそうだけど、味が全然違うんだ
私はS&Bのゴールデンカレーを使った

私のキッチンには、辛口が2箱残っている
私の大好物で、ステーキと一緒に食べるよ

間違いなく美味しいやつだ!
自分でもすぐに試してみようと思う
見ているだけでお腹が空いてくるし、香りが漂ってきそうだ

この投稿が目に入った瞬間にお腹が鳴った

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レシピは?

これはS&Bのゴールデンカレーで、説明書は箱に書いてある
とても簡単に作れて美味しいぞ

アジア系の食料品店で箱入りのルーが売られているよ
牛肉、ジャガイモ、ニンジンを柔らかくなるまで煮込む(私はタマネギも加える)
そして水とルーを加えてかき混ぜれば完成
食べる時はご飯と一緒に盛り付けるんだ

そこにチーズを加えると驚くほど美味しくなるぞ!

つまりカレーはシチューと同じものなのか?
ご飯の上にビーフシチューが乗っているようにしか見えないんだ

カレーは普通のシチューよりスパイスを多く使っていると思う
スパイスの種類にもよるけど、強い香りがする料理なんだ
その上、地域によってカレーの種類は千差万別
インドカレーは日本のカレーではないし、韓国カレーでもない

それは完璧な冬の料理だね
今夜の夕食は、あなたのおかげで、近所のお店のチキンカツカレーを食べることになりそうだ

カツカレー美味しそうだね!
楽しんでね!

日本のビーフカレーは食べたことがないけど、絶対に美味しいと確信してる

具がとても大きいね!
私が作る時はそれよりも小さくカットしてる

インド人の私は、日本のカレーにとても惹かれるんだけど、伝統的なインドのカレーと比べて、どのような味がするのかとても気になる

日本のカレーには、インドのどのカレーにもない独特の風味がある
スパイスの違いによるものかもしれないけど、実際に食べてみないと分からないと思う
インドカレーには入っていない食材としては、醤油、リンゴ、紅茶、ココアパウダー、柑橘類の皮などがあると思う
カレーはイギリスから日本に伝わったものだから、その影響もあるね

店で実際にルーを買って食べた方が早いぞ

この投稿を見たおかげで最後にカレーを食べてからしばらく経つなと思い出させてくれた

とても美味しそうだ!
でも写真にはナイフが置かれてるけど、私だったらスプーンで食べるねw

引用元:Reddit

コメント

  1.   says:

    >カレーは普通のシチューよりスパイスを多く使っていると思う
    スパイスの種類にもよるけど、強い香りがする料理なんだ
    その上、地域によってカレーの種類は千差万別
    インドカレーは日本のカレーではないし、韓国カレーでもない

    比較して並べられるほど韓国カレーって存在感や独自性あるか?
    昭和の黄色くてシャバシャバな日本カレーの亜流でしかないだろ
    そこはタイカレーにしとけよ

    • お名前 says:

      カレーは大きく3タイプに分類される。
      まずは大元の南アジア式。
      次に東南アジア式、タイカレーが代表だがハーブやココナツミルクを多用するのが特徴。
      そして東北アジア式、英国から伝わったカレーを日本で確立したもので、中韓のカレーはその下位互換。特に韓国が日本のパクって作ったカレールーは他のスパイスをケチって唐辛子の比率を上げた代物。わざわざ食べる価値はない。

  2. 匿名アンプタップ says:

    印度人もビックリ

  3. 匿名アンプタップ says:

    いや、インド人が牛肉食っちゃダメだろうw

    • 匿名アンプタップ says:

      確かにヒンドゥー教は牛を食う事を禁じてるし、インドはヒンドゥー教徒多いけど、他の宗教も2割ほどいる。
      日本で左利きの人を見るより多いし割合だから、食べれる人はいるんじゃないか?
      実際のところはわからんけど、日本で仏教徒が普通に酒や肉を飲み食いするみたいな緩い人もいるかもしれないし。

    • 匿名アンプタップ says:

      南印や東部辺りは宗教が違うから牛肉食うよ
      インドは世界一の牛肉輸出だしな

  4. 匿名アンプタップ says:

    意外に思うかもしれないがインドの牛肉輸出量は世界一位で消費量は世界4位なのだ

  5.   says:

    そう言われると確かにビーフカレーってインドの食べ物にインド人が禁止されてるビーフを入れてるあたりかなり罪深い料理に思えてきたわ

  6. 匿名アンプタップ says:

    じゃがいもは煮込むより別で茹でたものを入れる派

  7. 匿名アンプタップ says:

    「韓国カレー」とかいう創作料理を出すなよ

  8. 匿名アンプタップ says:

    ちゃんとジャポニカ米使ってて美味しそうだな
    あとしれっと混ざってるけど韓国カレーなんて存在しないぞ
    日本の黄色いカレーをただパクっただけのものなんだから

  9. 匿名アンプタップ says:

    所沢民だが地元のネパール料理店は、この夏ロコモコをはじめよった。
    理由はオシャレでよく売れるから。たくましい!

  10. 匿名アンプタップ says:

    日本〇〇や日本風とかの表現は、大概は発祥の地との違いを指摘する際に使われるけど、韓国〇〇は何故か日本との違いを殊更に強調してるよな。あとついでに起源もw

  11. 匿名アンプタップ says:

    やっぱカレーは結局バラ肉が好きだわ。

  12. 匿名アンプタップ says:

    じゃがいも入れた場合は冷凍する時気をつけろよ
    水分が抜けてとてもまずくなるからな
    取り出すか、潰して形をなくすかするしかない

  13. 名無し says:

    ジャガイモ入れたカレーを冷凍はしない方が・・

  14. about says:

    韓国カレーって何?(笑)キムチでも入ってるのか?

  15. 匿名アンプタップ says:

    ゴールデンカレーって辛口食ったけどハーブ多めでスパイス強めであっさりタイプって印象、辛みも他の辛口と比べてちょい強めかな
    日本人だと苦手な人も居そうな感じがするが自分はわりとおいしく食えた

    ただコクがないのでソースとかインスタントコーヒーとかちょっと入れるといいかもなあと思った

    外国人にはゴールデンカレーの方がうけがいいかもしれないって感じもする

  16. 名無しさん says:

    最近はアフリカにインド人技術者が流入してきて、アフリカにもインド料理が普及してきてるそうな。アフリカ味のカレーってのもそのうち派生するかもしれない。

  17. 匿名アンプタップ says:

    なぜ韓国カレー? 韓国系か、極東の米軍関係者か?
    普通ならインドを除けば、次はスリランカ、タイ、ミャンマー、カンボジア、シンガポール、イギリス等が来る。

  18. 匿名アンプタップ says:

    カレーはビーフより豚肉のほうが美味しいんだよなぁ

  19. 匿名アンプタップ says:

    ヒンディーがあらゆる牛肉食を禁じてる訳じゃないんやで。水牛は家畜扱い。

  20. 匿名アンプタップ says:

    日本にカレーが入ってきた経路はインドから直接では無く、英国経由だからな
    インド人が牛肉で文句を言うなら日本に牛肉入りのカレーを教えた英国人に言うところ

  21. 匿名アンプタップ says:

    日本風のカレーを全部カツカレーって呼ぶのやめろ!!
    フライドポテトをフィッシュ&チップスって呼んでるようなもんだぞ!!

  22. 匿名アンプタップ says:

    みんな韓国カレーをバカにしてるな。
    後10年もしたらカレーの起源説が白々しく韓国国内で語られ、インド人にカレーの美味しさを伝えたのは朝鮮人ってのが当たり前になる。日本はそれをパクっただけの猿まね国家って一生懸命言い始めるから。

  23. 匿名アンプタップ says:

    カレーの起源はインドで、カレー粉はイギリスで、、カレールーは日本って安住さんのラジオで言ってた

  24. 名無しさん says:

    イギリスが絶対香辛料のレシピを教えないって言うんで、
    日本のはイギリス料理を味見だけで真似して作ったものだから。
    そこにはカルボナーラとソース焼きそばくらいの差がある。

  25. 匿名アンプタップ says:

    カレーも煮込み料理だから英語的にはシチューの一種